| Vol.1 根のものを食べましょう 根のもの＝根菜です。根菜は冬の野菜。 冬の野菜は身体を暖める働きがあります。 逆に夏の野菜は身体を冷やしてくれます。 このように長い時間をかけて、野菜と人間には 絶妙なバランスが保たれてきましたが、 最近は冬にきゅうり、トマトなど夏野菜が普通に売られ、 砂糖など暑い地域でしか採れないものが 日常の食生活にどんどん入ってきています。 （もちろん砂糖の採り過ぎは身体を冷やします）。 冷え症の人はタイ料理などが大好きであっても 冬は控えた方が良いですね。 簡単な根菜レシピは「何でも根菜入れちゃう味噌汁」です。 アクなんかあまり気にせずだし汁に細切り根菜いろいろを 生のまま入れて火が通ったら味噌を。 出来れば無農薬野菜を使って下さい。 ミネラルビタミン量がだんぜん違います。 |
| Vol.2 絹の５本指のくつ下＋綿のくつ下作戦 これは「みどりえ」のお客様から教えてもらいました。 特に立ち仕事などの方におすすめ。 健康食品店などでも５本指のシルクのくつ下が購入できます。 これは本当に違います。 長時間立ち仕事の私ですので、はっきり違いがわかります。 一番下に５本指の絹のくつ下。 その上に綿の５本指のくつ下をはきます。 絹のくつ下は汗を外に出してくれるので 重ねばきしても、汗ばんでもムレたりせず快適です。 さらにひどい冷え性の方は、絹の５本指のくつ下→ 綿の５本指のくつ下→絹のくつ下→綿のくつ下！ これで本当に冷えがなくなります。 心臓に一番遠い足もとが血のめぐりが一番悪いところ。 そこにたまった古い血液の循環をよくして 心臓に返していくことで全体の流れもよくなるのです。 |
| Vol.3 腰湯は寒いから心臓から下湯 足湯や腰湯はもちろんいいけど寒いしめんどくさい。 私の場合はお湯につかる時間は15分。 初めは「ぬるいかな」位で、わかしつつ入ります。 初めの5分は肩まで。 あとは胸の下ぐらいにお湯がくる水位で10分。 汗が出るまで入ります。 お風呂に赤ワインや日本酒を500ml入れたり、 「にがり」を入れてもあたたまるらしいです。 あまり熱くしすぎないように。 お風呂から出ても体の中をひやすビールや コーヒー、冷たいものはとらないで。 |
| Vol.4 グローミューを育てよう グローミューという毛細血管を知っていますか？ フランスだかどこかの学者の名前だったと記憶しています。 血管と血管をつなぐバイパスのような細い血管です。 これが多ければ多いほど血液循環がよくなる。 エアロビクス運動などでも出来るそうですが、 私の方法は、水シャワー１分→入浴１分の繰り返しです。 これは冬は決意が必要ですが、絶対効果あり。 自信を持っておすすめできます。 まず、最初の水のシャワー（必ず水から先）１分。 次に天国のような40℃前後のお風呂につかって１分。 これを９回繰り返します。 水→お湯→水→お湯→水→お湯→水→お湯→水。 最後は必ず水で終わります。 途中から体がポカポカしてきて、あまり辛くなくなります。 これで、グローミューを体の中に作れるそうです。 脳血管に関する病気の予防にもなります。 |
| Vol.5 玄米でホント便秘治ります 毎食とは言わなくても１日２食玄米を２週間 試してみて下さい。普通の便秘の場合直るはず。 もちろんおかずも野菜中心に。 食べる時はゆっくりよく噛んで下さい。 でも毎日玄米を炊くのは大変？ だったらまとめて炊いて一食分ずつ冷凍して置けばいいんです。 玄米は薄い皮で覆われていますので 比較的冷凍焼けも起こしません。 ただし、玄米は無農薬のものを是非お勧めします。 と言うのも、残留農薬は胚芽の部分に貯まります。 わざわざその胚芽がついている玄米を食べるのですから。 毎日出れば本当にいい事ずくめです。 まず、乾燥肌、吹き出物がなおります。 痩せます。(なぜか変なドカ食いなどしなくなる) 便の量は体重と反比例するはず。 |
| Vol.6 夜だけ、ベジタリアンダイエット 少し前、「炭水化物抜きダイエット」というのがはやりました。 太り気味の方にはすぐ効果があがり人気があったようですが、私の知る例では、殆どリバウンドにより、元の体重に戻っているようです。 人間の永い歴史から考えても、炭水化物を全く食べないのは余りにも不自然。体に良いとは思えません。 夕食に、玄米か胚芽米を普通の量とり、おかずを野菜、豆、海藻だけにするとダイエットに効果的です。 と言っても始めてすぐ２キロ減というような即効が期待できるわけではありませんが、１ヶ月２ヶ月経つうちに効果が出てきます。 スローフードは効果が出るのもスローですが、リバウンドのリスクも少ないのです。 外食など付き合いもあるし、そういう食事ができない場合があっても、余り気にせず、気長にこのダイエットを続けるとよいと思います。 ちなみにカルシウムやたん白質不足の心配はありません。豆や野菜で 充分カバーできます。 あと、量は控えめ、食事を摂る時間は出来るだけ早めに。 |