ディナーメニュー/オーガニック カフェ みどりえ

オーガニックカフェみどりえ ディナーメニュー
夜は、窓からライトアップされた緑が望め、落ち着いた雰囲気です。厳選したオーガニックワインと、季節野菜の料理、友人との楽しい一時にご利用ください。
また、仕事帰りに、一人でゆっくり食事を楽しめる体に優しいメニューをご用意しました。
サラダ・小皿料理・スープ

Midorie cafe定番の味を少しずつ味わえる欲ばりプレート。
オーガニックワインがすすむ7品を厳選しました。 \1,200

有機にんじんのハニージンジャーマリネ

本日の自然卵のスペインオムレツ

きのことベーコン、ほうれん草のケークサレ

カマンベールチーズとナッツ盛り

自家製スモークチキン

エコシュリンプとピクルスのピンチョス

いちじくの赤ワイン煮

選べる季節野菜たっぷりコース

Midorie cafe 一押し!
旬の野菜がたっぷり摂れ、お好きなメインディッシュも選べる、
栄養バランスがいいコースです。心も身体も喜ぶコース料理です。  \1,200
詳しいメニュー内容はこちら>>

サラダ・小皿料理・スープ

タコと菜の花のガーリックオイル和え ¥650 New

旬のほろ苦い菜花を、やわらかいタコとオイルで和えました。春限定の美味しさ。

帆立と新じゃがのバジルグラタン ¥700 New

大きな帆立貝柱と、ほくほくの甘い新じゃがを、春らしくバジルソースでグラタンに。

春野菜のミネストローネ ¥500 New

春野菜の香りと旨みたっぷりのスープです。

厚切り春キャベツとアンチョビのロースト ¥700 New

春キャベツをじっくり蒸し焼きにし、甘みを引き出しました。アンチョビの塩味でさらに美味。

早採り生ワカメ入り 豆乳と豆腐の海藻タジン ¥750 New

フレッシュな生ワカメがたっぷり入った優しい味、ヘルシータジンです。ごま油の香りがアクセント。

牡蠣の自家製オリーブオイル漬け ¥650 New

牡蠣の旨みがつまった、白ワインにぴったりの一品。

旬野菜たっぷり15品目サラダ ¥900

産直有機野菜やハーブ、根菜、オーガニックナッツ、豆など、
15品目入った栄養たっぷりのヘルシーなサラダ。本日の2種類のドレッシングを添えて。

有機にんじんのハニージンジャーマリネ ¥400

人参の自然な甘みに、白ワインビネガーで爽やかな酸味を加えたマリネです。

厚切りキャベツとアンチョビのロースト ¥600

旨みの詰まったキャベツを、アンチョビの塩味と合わせました。
蒸し焼きにし、旨みと甘みを引き出しています。

旬野菜のフリット ¥780

畑から直送の旬の有機野菜を5〜6種類、シンプルにカラリとしたフリットにしました。
オーガニックサルサソースを添えて。

テンペと厚茄子のステーキ ¥750

厚切り茄子とテンペをジューシーなステーキに。大豆発酵食品のテンペと、
ジューシーな旬の秋茄子を香ばしく焼きました。マスタード醤油ソースで、コクのある美味しさ。

有機ひよこ豆のフムス(バケット付き) ¥600

濃厚なひよこ豆のペーストは、ワインと相性抜群。バケットにつけてどうぞ。

本日の自然卵のスペインオムレツ ¥450

自然卵に季節の有機野菜をたっぷり入れて焼きました。

エコシュリンプとマッシュルームのガーリック炒め ¥700

海老の香ばしさと、マッシュルームの旨みを、ガーリックで引き出しました。
ビールにもワインにもよく合います。ソースのオイルをバケットにつけると美味。(バケットは別メニューです。)

玄米とひよこ豆のライスコロッケ トマトソース ¥650

オーガニックひよこ豆と胡麻をペーストにしたコロッケです。コトコト煮込んだ自家製トマトソースで。

エコシュリンプと豆腐の揚げ団子 スイートチリソース ¥750

プリプリした海老の食感と、豆腐の優しい味を組みあわせました。

自家製サラダピクルス ¥400

さっぱりとした酸味。一口サイズの有機野菜です。

自家製スモークチキン ¥450

安全飼料で育てられた鶏のむね肉を、ヒッコリーのチップで、じっくり香り付けしています。

きのことベーコン、ほうれん草のケークサレ ¥450

フランス家庭料理の塩ケーキ。軽めの赤ワインにぴったり。

バジルポテトフライ ¥500

ほくほくじゃがいもを、良質油で揚げました。 ほんのりバジルが香ります。

タジン

全てのタジンに、+¥350で、有機玄米か、天然酵母バケットがお付けできます。
お一人様のお食事として、あるいは、2〜3人でシェアしてお召し上がりください。

地鶏のスパイシータジン

地鶏のスパイシータジン ¥1,260

モロッコ風シチュー。旬の有機野菜と地鶏そのものの旨みを逃がさず凝縮。クミンやコリアンダーの香りで、あっさりとした煮込みにしています。
シーフードとトマトのタジン

シーフードとトマトのタジン ¥1,360

モロッコ風シチュー。じっくりと蒸し煮にして、魚介と有機野菜の旨みを引き出しました。
たっぷり野菜と卵のスパイシータジン

たっぷり野菜と卵のスパイシータジン ¥1,260

旬の野菜をたっぷりと。野菜の旨みが凝縮したヘルシーで、スパイシーなタジンです。卵抜きもできます。
(卵抜き-100円)

豆乳と豆腐と海藻のタジン ¥750

豆乳と豆腐のあったかヘルシー鍋。優しい味です。
ごま油の香りがアクセント。

オーガニック5種豆とソーセージのトマト煮タジン ¥850

じっくり炊いた5種類の豆とこだわりハーブ豚のソーセージを
トマトソースで煮込んだ少しピリ辛の豆料理。
お好みでハバネロソースをおかけください。

お肉、お魚

全てのMeat & Fish料理に、+¥600で、
季節のスープと有機玄米or天然酵母のバケットをお付けできます。

海老と豆腐のハンバーグ 白胡麻ソース ¥900

海老のプリプリ感と、豆腐のふんわり感を生かして、香ばしく焼いたハンバーグ。 
卵に白胡麻をたっぷりあわせた濃厚でクリーミーな自家製ソースと相性抜群です。

地鶏のバジルチーズ入りチキンカツ トマトソース ¥950

プリッとした弾力のあるヘルシーなチキンに、バジルとチーズを挟み、
良質な油でサクッと揚げました。自家製トマトソースで。

鮮魚と野菜たっぷり 蒸し焼き ¥1,150

鮮魚を、野菜ときのこの旨みとともに蒸し焼きにし、美味しさを閉じ込めました。

チキンと野菜のソテー ゴルゴンゾーラ焼き ¥1,200

シンプルにソテーした地鶏と有機野菜の旨みとゴルゴンゾーラの濃厚さが相性抜群。
ワインがすすむ美味しさです!

シーフードと旬野菜のグリル ドライトマトソース ¥1,300

香ばしくグリルしたシーフードと有機野菜に、酸味のきいた自家製ドライトマトソースが相性抜群!白ワインと頂くと一層、美味しさが引き立ちます!

Side Dish
みどりえ風ナシゴレン(有機胚芽米) ¥1,050

みどりえカフェの定番、温泉卵がのったナシゴレン。インドネシアのチャーハンを、みどりえ風に。ぷりぷりのエコシュリンプと、温泉卵、甘辛ソースが相性抜群です。

まるごとトマトのチーズリゾット(有機玄米) ¥1,150

トマトがまるごとのった優しい味のパエリアです。チーズ、トマト、ルッコラの黄金トリオ!!

本格エスニックシーフードカレー(有機玄米) ¥1,200

イカと海老の香り&旨みが溶け込んでいます。

有機野菜のココナッツカレー(有機玄米) ¥1,050

スパイスたっぷりですが、優しい味のみどりえ定番カレー。
ゴロッと素揚げ野菜がポイント!

本日のオーガニック生パスタ ¥1,050〜

スタッフにおたずね下さい。

エコシュリンプと野菜たっぷりジェノベーゼパスタ ¥1,150

バジルの香りに、有機野菜がたっぷり。オーガニック小麦使用。モチモチ感のある生パスタ。
15種類の雑穀が練り込んであります。